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周全“啊”了一聲, 顯然是在不知道元棠為什麽這樣問。
元棠卻格外誠懇:“我知道周廠長您之前是食品工業的技術員,飲料廠也是在您手裏才越來越好的,所以我想聽聽您對我這個店面有沒有什麽指導。當然了, 您能說說你過去的創業經歷就更好了。”
周全這人也是個奇人, 上輩子他離開滬市之後, 先是回到了家鄉,在家鄉他只用了短短三年就完成了從低谷到另一桶金的過程。
甚至後來周全的發家也是從大宗農產品的期貨開始,一直將觸角延伸到各個行業,最後成為當之無愧的投資界大佬。
元棠深信這樣的人一定有更加長遠的目光, 因此把這次會面當做跟對方的行業交流。
周全自從栽進坑裏之後, 已經見慣了人情冷暖。身邊除了妻子,其他人幾乎都在一夜之間離去,生意場上的“朋友”也是個個躲著他走。
人生低谷這種事,有時候不光是嘴上簡單一兩句話,它更多是連接著很多的不甘心和怨恨, 綁定著旁人的異樣眼光和冷嘲熱諷。
聽到元棠提起他曾經挽救了飲料廠,那些輝煌的過去如今已經像是褪色的油畫, 至今已經無人在意。只留下他把這幅油畫從墻上取下, 塞進他歸家的破舊行囊。
周全神色間多了一些懷念, 從過去的輝煌講起, 越講越流暢。
元棠聽得津津有味。畢竟行業大佬的創業經歷, 其中連帶著很多坑,都是對她很有警示意義的經驗。
周全一邊講一邊吃, 麻辣燙入口,是意料之內的鮮香爽辣。周全只覺得自己這段時間一直沒好起來的味蕾都被打開了, 這股激辣入口,喚醒了他不知道饑餓的胃袋。
元棠吃慣了鄒父的手藝, 倒是沒覺得怎樣。但周全卻連連讚嘆。
兩人相談甚歡,結束時候,一桌子的菜都被吃完了,周全甚至吃完一份麻辣燙之後又來了一份。
撐到不能動的時候,周全借著鄒母來收碗的功夫打量了一遍屋內屋外的陳設。
“元總,你這個小店,有沒有興趣開放加盟呢?”
周全語速很快,說的話卻很有條理。
“如果開放加盟的話,很快就會鋪開局面。你可以把控原材料和配方,打響知名度之後,鴨貨店和麻辣燙店直接捆綁。你可以留著鴨貨店作為直營店,每一個加t盟商都要認同你在旁邊開熟食直營店……”
元棠楞了一下,但很快她就想到了其中關竅。
周全所說的辦法是一種可行性很高的辦法,麻辣燙店很容易效仿,就算一時不開放加盟,也會很快被人抄襲。還不如放開之後壓低加盟價格,這是最快的鋪展品牌的方式。
直營店選址到建設是一件很麻煩的事,但要是直接把熟食店開在麻辣燙的隔壁,她就省去了要選址的過程。
“甚至你可以提出一種捆綁加盟的模式,那就是在麻辣燙的店鋪之中分出幾平方給你賣熟食。這樣的話,你的成本可以進一步的壓縮。”
元棠暗暗心驚,周全的話給了她一個全新的思路。
她之前雖然做好了轉型做高端零食的準備,但是鴨貨和麻辣燙這一塊她一直不知道怎麽去操作。
麻辣燙店本身就是熟食店和真空鴨貨的填補選項,在自家的兩個門店火了之後,滬市已經開始有不少店鋪在效仿。
本身沒有多高的技術含量,也沒有更多的獨門技術。甚至於中間的一些事情也足夠繁瑣。
旁的不說,每個月光是會計都要找她好幾次。
沒別的原因,實在是麻辣燙店這一塊的賬目太碎了。
又瑣碎又低利潤,元棠甚至都在考慮要不然就放棄這塊,把那些邊角料直接以極低的價格賣給那些小攤販去。
但是周全的話無疑是給了她一個新的視角。
元棠很快在腦中想到了接下來要做的事情,麻辣燙這塊的業務是一定要分出去的,再跟主營業務混在一起,後面麻煩更多。
她現在考慮是不是直接把加盟權先分給廠子裏的職工家屬。
就像是魏娜父母那樣的,這兩年下崗的職工很多,鄭小蕓那塊不少員工經常去問還要不要人。
可年初廠子換了一批機器,現在的機器用人工更少,廠子裏沒裁員都是好的了,實在是不能再進人。
現在麻辣燙開放加盟,這倒是給了元棠一個好思路。
元棠忍不住對周全說道:“您接下來的打算是什麽?”
她動了招攬人才的心思。
周全剛吃完一堆東西,此刻飽脹的肚子讓他難得心情好了許多。
再看看元棠這樣的年輕人,眼裏全是對未來的渴望,此前那種一蹶不振的心態也一掃而空。
“處理好這裏的事情,我打算和妻子回老家了。”
周全此刻沒有什麽掩飾的心思,他現在已經一窮二白了,這個時候對他態度好的,他還有什麽可質疑的呢?
“我前些年在老家包了一片山地。”
他有著跟所有小人物來大城市打拼的心態,那就是富貴之後一定要回家蓋房子。偏偏那時候妻子一個勁的攔著,說他蓋了房子有什麽用,他們兩口子能回去住幾次。
還不如盤點地下來,再過些年兩人退休了,回老家再蓋房子,正好山地也能種點東西。
周全苦中作樂道:“還好是聽了老婆的話,真要是蓋了房子,這次回去我也沒臉住在村裏。盤的山地雖說離村裏有點距離,但好歹不丟人啊。”
到時候兩人在山上先簡單蓋一兩間房,把地伺候起來。過幾年攢下一筆錢,那時候再另做考慮。
元棠試探道:“那您沒想著把地給轉讓了?”
山地承包總有個幾十年,現在轉讓出去賺一筆,不比苦哈哈在山裏等幾年強?
周全哈哈一笑:“你說的是對,但是現在誰去包啊?”
他一個村子大幾十戶人家,出息的人就沒幾個。像是他這樣在滬市能混個廠長的,哪次回老家不是大張旗鼓的?
村裏的祠堂要修了,村裏的小學要修了,村裏的路要補了。
他哪次都是拿了錢的。
甚至於這片山地的承包,當時也只不過是他變相的給村裏分錢而已。
小山村距離最近的縣城都有十幾裏地,想要往外轉讓幾乎是不可能的。
不過周全現在也想開了,他跟元棠描繪起老家的那片山地。
“環境是真的好,上面是一大片的樹茶,後面有很大很大的一片梅子樹,山底下是一條河,那河還挺寬的,裏面很多泥鰍。”
“我之前想的是,等到過幾年,我就在山上蓋起一個山莊。到時候也發展發展旅游業,帶動下我們村裏的人。”
現在山莊是不想了,但是這片林地依然承載著他的希望。
元棠聽到樹茶,梅子,還有泥鰍,被周全的話說動了心腸,問周全回去之後打算在山上種點什麽。
周全撓撓頭:“沒想好,現在初步想的是,先種茶。”
茶葉這東西附加價值高,他種下就能掙錢。對於現在急於趕快掙到錢的他來說是最好的選擇。
元棠沈思片刻:“那山上的梅子你打算怎麽處理?”
周全:“那要看種茶葉順不順利了。”
如果順利,茶葉種不開,自然是要把梅子都給拔了改成種茶樹,但是如果茶葉也不太行……
“你們沒想過把梅子往外賣?”
周全:“怎麽賣?路沒修,要往外運東西運不出去的。”
這也是他選擇種茶葉的原因,至少茶葉不用頻繁的來往車輛,運輸上的成本會小一些。
元棠又問了幾句周全家鄉的樣子。
周全知無不言,雖然離家很多年,但是他對家鄉的眷戀依舊在,說起家鄉的風貌和特產頭頭是道。
“我們那裏最大的困難就是地形覆雜,現在只有縣城有客運站,很多鎮上的班車也只有一天一趟。”
“我們那裏盛產梅子,還有茶葉。前幾年回去,看到很多村鎮都在鼓勵種植果樹,去年果子大豐收,但是很多都賣不上價格,東西出不來是一點,更大的一個問題是不會找銷路。”
種地的人哪兒會找什麽銷路,東西種出來了,但是往外銷售卻沒做好,去年賠了一大批果農,今年還不知道是個什麽局面。不過想來也不會太好就是了,畢竟交通實在不方便,誰又能怎麽辦呢?
元棠聽到這裏,頓時下定了決心。
當場她跟周全沒說什麽,轉過身卻直接通知了研發的員工。
“這個周末,跟我一塊出一趟差。”
出差的目的地,赫然就是周全的老家。
另一邊,打包好行李的周全已經做好了回鄉之後迎接村裏人的眼神的準備。
卻在臨門一腳被元棠親切通知要去他老家考察市場。
“周總既然是當地人,這次就一起走吧,正好給我們講講。”
周全的妻子看著楞神的丈夫,捅了他幾下不見他反應,幹脆越過他樂呵呵的應下,跟元棠聊起來。
周全的妻子想的明白,反正這次回去是要丟人的。人家元總明明可以等過幾天再去的,但是這次卻提出要跟他們一起同行,這裏面未必沒有藏著體貼他們兩口子的心思。
既然承了人家的好意,就不要扭扭捏捏的。
周全的妻子十分熱情的給元棠建議帶什麽衣服去。
“我們那裏氣溫不高不低的,這時候不用穿太厚去。”
“背個包,到那邊了去買雙雨靴最好,不然上山了之後容易把鞋踩壞。”
“對了,你們這次怎麽去?”
元棠數了數這次的人數:“我租個大巴車吧,另外再開一個商務車。”
出門在外,該有的場面還是要有的。
行程很快定下來,行政去包了一輛能坐下幾十人的大巴,元棠則是和司機,周全夫妻一塊坐商務車。
兩輛車一前一後,很快就駛入了大山。在縣城修整之後,次日就到了周全的家鄉。
在周全夫妻回來之前,他們兩口子在滬市破產的消息就已經傳的沸沸揚揚。
因此在大巴車落後了半小時,元棠幾個人先到村裏的時候,周全剛進村就發現了跟以往每次回家時候不一樣的氣氛。
周全此刻還沒反應過來,他只是有些感慨的看著窗外。
他和妻子是在這裏結的婚,後來去了縣裏,再後來去了滬市,但熱土難離,這些年他不是沒有懷念過家鄉。
“元總,咱們先去我家吧。”
老宅在村裏,雖然破,但好歹還能住下人,這個時候回去,正好先休息休息。
“下午我再帶你們去見村長。”
周全是攢著一股勁的,跟面子無關,他現t在就是想讓家鄉的人都過上好日子。
只是他的這股心氣剛到門口就被打散了。
只見他家的老宅鎖頭被人砸開,屋子裏的東西散落一地。顯然是已經遭了賊的樣子。
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元棠卻格外誠懇:“我知道周廠長您之前是食品工業的技術員,飲料廠也是在您手裏才越來越好的,所以我想聽聽您對我這個店面有沒有什麽指導。當然了, 您能說說你過去的創業經歷就更好了。”
周全這人也是個奇人, 上輩子他離開滬市之後, 先是回到了家鄉,在家鄉他只用了短短三年就完成了從低谷到另一桶金的過程。
甚至後來周全的發家也是從大宗農產品的期貨開始,一直將觸角延伸到各個行業,最後成為當之無愧的投資界大佬。
元棠深信這樣的人一定有更加長遠的目光, 因此把這次會面當做跟對方的行業交流。
周全自從栽進坑裏之後, 已經見慣了人情冷暖。身邊除了妻子,其他人幾乎都在一夜之間離去,生意場上的“朋友”也是個個躲著他走。
人生低谷這種事,有時候不光是嘴上簡單一兩句話,它更多是連接著很多的不甘心和怨恨, 綁定著旁人的異樣眼光和冷嘲熱諷。
聽到元棠提起他曾經挽救了飲料廠,那些輝煌的過去如今已經像是褪色的油畫, 至今已經無人在意。只留下他把這幅油畫從墻上取下, 塞進他歸家的破舊行囊。
周全神色間多了一些懷念, 從過去的輝煌講起, 越講越流暢。
元棠聽得津津有味。畢竟行業大佬的創業經歷, 其中連帶著很多坑,都是對她很有警示意義的經驗。
周全一邊講一邊吃, 麻辣燙入口,是意料之內的鮮香爽辣。周全只覺得自己這段時間一直沒好起來的味蕾都被打開了, 這股激辣入口,喚醒了他不知道饑餓的胃袋。
元棠吃慣了鄒父的手藝, 倒是沒覺得怎樣。但周全卻連連讚嘆。
兩人相談甚歡,結束時候,一桌子的菜都被吃完了,周全甚至吃完一份麻辣燙之後又來了一份。
撐到不能動的時候,周全借著鄒母來收碗的功夫打量了一遍屋內屋外的陳設。
“元總,你這個小店,有沒有興趣開放加盟呢?”
周全語速很快,說的話卻很有條理。
“如果開放加盟的話,很快就會鋪開局面。你可以把控原材料和配方,打響知名度之後,鴨貨店和麻辣燙店直接捆綁。你可以留著鴨貨店作為直營店,每一個加t盟商都要認同你在旁邊開熟食直營店……”
元棠楞了一下,但很快她就想到了其中關竅。
周全所說的辦法是一種可行性很高的辦法,麻辣燙店很容易效仿,就算一時不開放加盟,也會很快被人抄襲。還不如放開之後壓低加盟價格,這是最快的鋪展品牌的方式。
直營店選址到建設是一件很麻煩的事,但要是直接把熟食店開在麻辣燙的隔壁,她就省去了要選址的過程。
“甚至你可以提出一種捆綁加盟的模式,那就是在麻辣燙的店鋪之中分出幾平方給你賣熟食。這樣的話,你的成本可以進一步的壓縮。”
元棠暗暗心驚,周全的話給了她一個全新的思路。
她之前雖然做好了轉型做高端零食的準備,但是鴨貨和麻辣燙這一塊她一直不知道怎麽去操作。
麻辣燙店本身就是熟食店和真空鴨貨的填補選項,在自家的兩個門店火了之後,滬市已經開始有不少店鋪在效仿。
本身沒有多高的技術含量,也沒有更多的獨門技術。甚至於中間的一些事情也足夠繁瑣。
旁的不說,每個月光是會計都要找她好幾次。
沒別的原因,實在是麻辣燙店這一塊的賬目太碎了。
又瑣碎又低利潤,元棠甚至都在考慮要不然就放棄這塊,把那些邊角料直接以極低的價格賣給那些小攤販去。
但是周全的話無疑是給了她一個新的視角。
元棠很快在腦中想到了接下來要做的事情,麻辣燙這塊的業務是一定要分出去的,再跟主營業務混在一起,後面麻煩更多。
她現在考慮是不是直接把加盟權先分給廠子裏的職工家屬。
就像是魏娜父母那樣的,這兩年下崗的職工很多,鄭小蕓那塊不少員工經常去問還要不要人。
可年初廠子換了一批機器,現在的機器用人工更少,廠子裏沒裁員都是好的了,實在是不能再進人。
現在麻辣燙開放加盟,這倒是給了元棠一個好思路。
元棠忍不住對周全說道:“您接下來的打算是什麽?”
她動了招攬人才的心思。
周全剛吃完一堆東西,此刻飽脹的肚子讓他難得心情好了許多。
再看看元棠這樣的年輕人,眼裏全是對未來的渴望,此前那種一蹶不振的心態也一掃而空。
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周全此刻沒有什麽掩飾的心思,他現在已經一窮二白了,這個時候對他態度好的,他還有什麽可質疑的呢?
“我前些年在老家包了一片山地。”
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還不如盤點地下來,再過些年兩人退休了,回老家再蓋房子,正好山地也能種點東西。
周全苦中作樂道:“還好是聽了老婆的話,真要是蓋了房子,這次回去我也沒臉住在村裏。盤的山地雖說離村裏有點距離,但好歹不丟人啊。”
到時候兩人在山上先簡單蓋一兩間房,把地伺候起來。過幾年攢下一筆錢,那時候再另做考慮。
元棠試探道:“那您沒想著把地給轉讓了?”
山地承包總有個幾十年,現在轉讓出去賺一筆,不比苦哈哈在山裏等幾年強?
周全哈哈一笑:“你說的是對,但是現在誰去包啊?”
他一個村子大幾十戶人家,出息的人就沒幾個。像是他這樣在滬市能混個廠長的,哪次回老家不是大張旗鼓的?
村裏的祠堂要修了,村裏的小學要修了,村裏的路要補了。
他哪次都是拿了錢的。
甚至於這片山地的承包,當時也只不過是他變相的給村裏分錢而已。
小山村距離最近的縣城都有十幾裏地,想要往外轉讓幾乎是不可能的。
不過周全現在也想開了,他跟元棠描繪起老家的那片山地。
“環境是真的好,上面是一大片的樹茶,後面有很大很大的一片梅子樹,山底下是一條河,那河還挺寬的,裏面很多泥鰍。”
“我之前想的是,等到過幾年,我就在山上蓋起一個山莊。到時候也發展發展旅游業,帶動下我們村裏的人。”
現在山莊是不想了,但是這片林地依然承載著他的希望。
元棠聽到樹茶,梅子,還有泥鰍,被周全的話說動了心腸,問周全回去之後打算在山上種點什麽。
周全撓撓頭:“沒想好,現在初步想的是,先種茶。”
茶葉這東西附加價值高,他種下就能掙錢。對於現在急於趕快掙到錢的他來說是最好的選擇。
元棠沈思片刻:“那山上的梅子你打算怎麽處理?”
周全:“那要看種茶葉順不順利了。”
如果順利,茶葉種不開,自然是要把梅子都給拔了改成種茶樹,但是如果茶葉也不太行……
“你們沒想過把梅子往外賣?”
周全:“怎麽賣?路沒修,要往外運東西運不出去的。”
這也是他選擇種茶葉的原因,至少茶葉不用頻繁的來往車輛,運輸上的成本會小一些。
元棠又問了幾句周全家鄉的樣子。
周全知無不言,雖然離家很多年,但是他對家鄉的眷戀依舊在,說起家鄉的風貌和特產頭頭是道。
“我們那裏最大的困難就是地形覆雜,現在只有縣城有客運站,很多鎮上的班車也只有一天一趟。”
“我們那裏盛產梅子,還有茶葉。前幾年回去,看到很多村鎮都在鼓勵種植果樹,去年果子大豐收,但是很多都賣不上價格,東西出不來是一點,更大的一個問題是不會找銷路。”
種地的人哪兒會找什麽銷路,東西種出來了,但是往外銷售卻沒做好,去年賠了一大批果農,今年還不知道是個什麽局面。不過想來也不會太好就是了,畢竟交通實在不方便,誰又能怎麽辦呢?
元棠聽到這裏,頓時下定了決心。
當場她跟周全沒說什麽,轉過身卻直接通知了研發的員工。
“這個周末,跟我一塊出一趟差。”
出差的目的地,赫然就是周全的老家。
另一邊,打包好行李的周全已經做好了回鄉之後迎接村裏人的眼神的準備。
卻在臨門一腳被元棠親切通知要去他老家考察市場。
“周總既然是當地人,這次就一起走吧,正好給我們講講。”
周全的妻子看著楞神的丈夫,捅了他幾下不見他反應,幹脆越過他樂呵呵的應下,跟元棠聊起來。
周全的妻子想的明白,反正這次回去是要丟人的。人家元總明明可以等過幾天再去的,但是這次卻提出要跟他們一起同行,這裏面未必沒有藏著體貼他們兩口子的心思。
既然承了人家的好意,就不要扭扭捏捏的。
周全的妻子十分熱情的給元棠建議帶什麽衣服去。
“我們那裏氣溫不高不低的,這時候不用穿太厚去。”
“背個包,到那邊了去買雙雨靴最好,不然上山了之後容易把鞋踩壞。”
“對了,你們這次怎麽去?”
元棠數了數這次的人數:“我租個大巴車吧,另外再開一個商務車。”
出門在外,該有的場面還是要有的。
行程很快定下來,行政去包了一輛能坐下幾十人的大巴,元棠則是和司機,周全夫妻一塊坐商務車。
兩輛車一前一後,很快就駛入了大山。在縣城修整之後,次日就到了周全的家鄉。
在周全夫妻回來之前,他們兩口子在滬市破產的消息就已經傳的沸沸揚揚。
因此在大巴車落後了半小時,元棠幾個人先到村裏的時候,周全剛進村就發現了跟以往每次回家時候不一樣的氣氛。
周全此刻還沒反應過來,他只是有些感慨的看著窗外。
他和妻子是在這裏結的婚,後來去了縣裏,再後來去了滬市,但熱土難離,這些年他不是沒有懷念過家鄉。
“元總,咱們先去我家吧。”
老宅在村裏,雖然破,但好歹還能住下人,這個時候回去,正好先休息休息。
“下午我再帶你們去見村長。”
周全是攢著一股勁的,跟面子無關,他現t在就是想讓家鄉的人都過上好日子。
只是他的這股心氣剛到門口就被打散了。
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